En alldeles fantastisk dag!

Jag och några vänner hyrde byns bagarstuga igår, och bakade och eldade hela dagen. Och oj, så roligt vi hade! Det var lite trixigt att få till det med eldandet och värmen, och raka glöd hit och dit, men till slut fick vi nog kläm på det-ingen av oss hade ju testat förr, så vi körde helt på känn. Vi bakade mjukkaka, rågsurdegsbröd och Levain, och det blev ju förståss extra gott när det var lite vedeldssmak på det!

Diverse barn var med i omgångar under dagen, och de tyckte nog nästan att det var lika kul som vi, när man fick kladda med hur mycket mjöl man ville, och spännande med elden i ugnen. Stugan ligger tillsammans med några andra gamla hus bredvid hembygdsgården, och med solskenet, blommorna, lekande barn och trevligt sällskap blev det nästan fånigt idylliskt. Sammanfattningsvis kan man väl säga att det gav mersmak, här ska vedugnsbakas mera, det kan jag lova!